2018-6-26
進入夏季，水培植物(wù)成爲許多園藝愛好者的首選。作爲家庭園藝中(zhōng)的一(yī)種常見形式，水培植物(wù)由于不使用栽培基質、病蟲害少、養護簡單等優點，受到消費(fèi)者青睐。如今水培植物(wù)市場如何？記者在采訪過程中(zhōng)了解到，幾位有多年經營經驗的老生(shēng)産商(shāng)基地面積有所縮減，銷量并不樂觀。究其原因，是因爲目前水培市場産品魚龍混雜(zá)，“假水培”産品盛行。未來，水培植物(wù)市場要想良性發展，他們認爲，首先要辯，其次要變。
「辯keynote」
辯，是指分(fēn)辨水培植物(wù)的真與假。何爲真水培？現在沒有明确的行業标準，不同生(shēng)産商(shāng)給出了他們的解釋。安徽花之韻花卉科技有限公司總經理淩炜強告訴記者，真正的水培植物(wù)是陸生(shēng)植物(wù)經過人工(gōng)二次培育，切除原有根系組織，使其長出新的水生(shēng)根系，并且可以在水中(zhōng)正常存活生(shēng)長的植物(wù)。南(nán)京華清花卉研究所創辦人譚國華有着十多年的水培植物(wù)專業生(shēng)産經驗，他将真正的水培植物(wù)分(fēn)爲三類：一(yī)是必須通過生(shēng)物(wù)技術誘導出水生(shēng)根才能水培觀賞，這類植物(wù)根系内部通氣組織已經完全退化；二是植物(wù)根系内部通氣組織沒完全退化，易水培生(shēng)産；三是通氣組織十分(fēn)發達，可直接水生(shēng)。
何爲“假水培”？市場上最常見的一(yī)種産品是将土培植物(wù)直接去(qù)土洗根，放(fàng)入水中(zhōng)；還有在玻璃器皿上方的種植塑料籃中(zhōng)用陶粒、鋸末等基質固定植物(wù)根部，底部放(fàng)入一(yī)根吸水的棉繩，通過棉繩吸水。
▲安徽花之韻花卉科技有限公司組合形式的水培植物(wù)
部分(fēn)真水培生(shēng)産商(shāng)對記者表示，以吸水棉繩的方式栽培花卉，其根部完全不具備觀賞價值，隻是一(yī)種适合懶人養花的澆水方式而已。“假水培”的壽命不長，即便是紅掌、萬年青、滴水觀音等喜水植物(wù)，存活時間也不過18個月左右。而且，時間較長後，根部會逐漸腐爛，水散發臭氣，影響室内空氣質量，無益于人們的身體(tǐ)健康。
▲安徽花之韻花卉科技有限公司組合形式的水培植物(wù)
“假水培”對市場造成的影響有多大(dà)？世珍水培植物(wù)園是上世紀90年代創辦的專業生(shēng)産水培花卉的園藝場，擁有多項專利産品，負責人嚴世珍向記者介紹說，由于受到“假水培”影響，她的真水培産品經營十分(fēn)不易。一(yī)方面，很多消費(fèi)者購買了所謂的水培植物(wù)，沒過多久就死了，由此對水培植物(wù)喪失信心。另一(yī)方面，“假水培”的價格較爲便宜，真正的水培植物(wù)價格相對較高，整個水培植物(wù)市場價格被“假水培”拉低了。嚴世珍告訴記者，盡管經營艱難，她也會堅持做真正的水培植物(wù)，以此淨化市場。
「變keynote」
很多消費(fèi)者誤以爲“假水培”就是真正的水培植物(wù)，買回家養死之後認爲水培植物(wù)不好養護，并對水培植物(wù)産生(shēng)錯誤認知(zhī)。對此，業内人士認爲，消費(fèi)者應該建立正确的認知(zhī)和消費(fèi)觀念。同時，多位生(shēng)産商(shāng)認爲，經銷商(shāng)也應該轉變銷售觀念。“假水培”等類似産品，不應該打着水培植物(wù)的标簽，擾亂水培植物(wù)的市場秩序，對消費(fèi)者産生(shēng)錯誤引導。
“假水培”充斥市場的現象，短時間内很難見到“整治”成效，很多生(shēng)産者雖爲此苦惱，但仍把重心放(fàng)在開(kāi)發新産品、拓寬經營模式上。淩炜強通過造景手法将多種植物(wù)進行組合，打造了組合形式的水培産品。同時，他的淘寶店(diàn)鋪在售賣吸附形式的水培植物(wù)，精緻小(xiǎo)巧，可以吸附在化妝鏡、冰箱、落地窗等靜物(wù)上，形式新穎，貼近生(shēng)活。
▲安徽花之韻花卉科技有限公司組合形式的水培植物(wù)
記者了解到，一(yī)些擁有十幾年專利産品的老生(shēng)産商(shāng)，也在不斷創新産品，積極适應市場變化和發展。譚國華告訴記者，目前面向家庭消費(fèi)市場，提高産品觀賞性，提升消費(fèi)者信心，是花卉從業者努力的一(yī)個方向，水培植物(wù)也不例外(wài)。同時，相關資(zī)材類産品的研發還有很大(dà)空間。
雖然目前水培市場存在的 “以假亂真”現象，短時間内也許無法真正做到去(qù)僞存真，但更多從業者表示仍然十分(fēn)看好水培植物(wù)未來的市場。通過辨與變，希望真水培能留下(xià)來，走得更遠。
(責任編輯：成都花木基地)