成都郫縣苗圃 發布苗木信息-供給側改革對雲花的啓發 最近火(huǒ)了一(yī)個詞供給側改革。李克強總理在3月5日的《年度政府工(gōng)作報告》中(zhōng)說：在适度擴大(dà)總需求的同時，突出抓好供給側結構性改革，既做減法，又(yòu)做加法，減少無效和低端供給，擴大(dà)有效和中(zhōng)高端供給。供給側
最近火(huǒ)了一(yī)個詞———“供給側改革”。李克強總理在3月5日的《年度政府工(gōng)作報告》中(zhōng)說：“在适度擴大(dà)總需求的同時，突出抓好供給側結構性改革，既做減法，又(yòu)做加法，減少無效和低端供給，擴大(dà)有效和中(zhōng)高端供給。”“供給側改革”一(yī)詞在《報告》中(zhōng)被提及5次。
“雲花”産業如何實施“供給側改革”呢？本文做個簡要探讨。
政策解讀
什麽是“供給側改革”？談供給必須要談需求，供需供需，市場其實就是要解決供需匹配的問題，朝着供需平衡的方向發展。
經濟學上常講，拉動經濟增長的三駕馬車(chē)是“投資(zī)、出口和消費(fèi)”。中(zhōng)國經濟快速增長首先是2001年加入WTO後靠出口拉動，2008年經濟危機後出口增速放(fàng)緩，國家出台4萬億投資(zī)政策，帶動經濟大(dà)幅增長，但過度投資(zī)卻引發産能過剩等問題；到最近幾年随着中(zhōng)産階級崛起，消費(fèi)開(kāi)始顯著增長，繼續帶動經濟發展，但卻沒能像預期效果那麽好。
這三駕馬車(chē)都出現了問題。
出口：出口增速放(fàng)緩除了受世界經濟形勢放(fàng)緩影響以外(wài)，還受到生(shēng)産要素，如勞動力、土地、流通成本上升影響，導緻制造業轉移到成本更低的國家或回歸生(shēng)産力更高的發達國家。
投資(zī)：大(dà)規模、集中(zhōng)式的投資(zī)帶領我(wǒ)國迅速擺脫經濟危機的泥潭，保持着相對較高的經濟增速。然而，這些投資(zī)主要圍繞着“鋼筋水泥和混凝土”，帶來巨大(dà)的産能過剩。因此，“去(qù)産能、去(qù)庫存、去(qù)杠杆、降成本、補短闆”成了十三五規劃的另一(yī)個重點。
消費(fèi)：随着我(wǒ)國中(zhōng)産階級崛起，國人消費(fèi)能力大(dà)大(dà)提升，但是消費(fèi)激增卻更多體(tǐ)現在促進外(wài)國商(shāng)品上，出境遊熱、代購熱都是典型例子。
因此，在這種畸形經濟增長結構下(xià)，政府開(kāi)始着重于對供給側進行改革。據海通證券宏觀分(fēn)析師姜超、顧潇嘯分(fēn)析，供給有四大(dà)要素：勞動力、土地、資(zī)本和創新，供給側結構性改革旨在調整經濟結構，使要素實現最優配置，提升經濟增長的質量和數量。
“雲花”産業面臨挑戰
“雲花”主要面臨國外(wài)和國内兩方面的挑戰。
國外(wài)方面，自2014年情人節愛上鮮花和荷蘭Floraholland合作進口50萬枝郁金香引爆鮮花電商(shāng)後，2015年情人節又(yòu)包機進口厄瓜多爾火(huǒ)山玫瑰，到今年京東和厄瓜多爾投資(zī)促進局合作直接包地包機直送中(zhōng)國，進口花增長勢頭兇猛，且進口成本也在下(xià)降，對“雲花”的競争很大(dà)。此外(wài)，國内其他産區也對“雲花”造成了競争，如淩源百合在政府扶持和規劃下(xià)發展迅速，對雲南(nán)百合造成巨大(dà)沖擊。
“雲花”産業如何實施“供給側改革”
種植環節———
種植端主要有幾個問題：土地流轉、資(zī)金貸款和新品種推廣。
先說說土地流轉。小(xiǎo)規模種植是“雲花”上世紀90年代以來發展迅速的主要原因。雲南(nán)氣候條件好，适合各類花卉生(shēng)長，方便了靈活性強、成本低的小(xiǎo)農戶(人均小(xiǎo)于5畝種植地)，人人可利用自己的幾畝地種植鮮切花。但随着産業發展，弊端凸顯：規模小(xiǎo)緻産量小(xiǎo)，種植戶很難自發去(qù)提高種植技術，也不會主動引進先進生(shēng)産力。
此問題的解決方向是朝着以政府爲牽頭、以企業爲主導的産業園模式轉型。随着城市發展，傳統種植區如呈貢、晉甯等不再适合搞種植業，種植戶自發地前往宜良、楚雄等地租地種花，不僅地租貴，還有隐藏的水電費(fèi)和物(wù)流成本。但與此同時，地方性政府渴望發展鮮花種植，采取招商(shāng)引資(zī)方式吸引種植技術好、種植規模大(dà)的種植戶或企業，帶動當地人口就業和經濟發展。這種模式的好處在于：政府統一(yī)規劃的産業園不僅土地平整集中(zhōng)，水電費(fèi)有減免優惠，租金還有補貼；且可統一(yī)做采後處理和儲存運輸。而企業的盈利點可從差級租金、采後處理、儲存運輸和政府補貼上考慮。
再說說資(zī)金貸款。鮮花種植前期投入成本很高，包括土地租金、基礎設施建設、種苗、農藥化肥等。而個人貸款放(fàng)貸難、規模小(xiǎo)、資(zī)金流水不明朗，種植風險大(dà)，導緻貸款集中(zhōng)在少部分(fēn)人手裏。
解決思路是交易信息化，讓電子化結算成爲主流。無論是拍賣還是訂單交易，都利用電子設備進行結算，有據可依。透明化的現金流水以及結合市場預期可更好地讓金融機構發放(fàng)貸款。
新品種推廣。新品種的推廣最能體(tǐ)現供需匹配問題。種植戶擔心新品種市場小(xiǎo)，賣不出去(qù)，因此不願種；消費(fèi)者卻又(yòu)渴望新品種，國内買不到隻能去(qù)買外(wài)國貨。
對于這個問題，市場方其實很重要，任何新品種隻要推廣其實都有人會買，而種植戶沒有能力和精力去(qù)銷地推廣。因此，市場應首先鼓勵少部分(fēn)種植戶嘗試種植新品種，然後在一(yī)定時期内在交易時給予價格保護，在終端客戶上則重點宣傳和推廣；假如市場接受度較高，第二年市場方再擴大(dà)種植者名單和種植面積，但要限量，維持供不應求局面。然後循環往複下(xià)去(qù)，一(yī)個新品種就能成功推廣出去(qù)。假如不被市場接受，種植戶及時掉頭更換其他品種而非盲目擴張。
此外(wài)，市場和育種商(shāng)的合作也十分(fēn)重要，育種商(shāng)需要市場協助收取專利費(fèi)，雙方隻有更好合作才能推廣新品種。
采後處理環節———
雲南(nán)鮮切花在采摘上缺乏一(yī)個重要環節：采後處理。鮮切花的評級有外(wài)部質量(花苞、紙(zhǐ)條、葉子)和内部質量（瓶插期、病蟲害）之分(fēn)，當前國内各個市場的主要分(fēn)級标準都是以外(wài)部質量爲主，而随着國人消費(fèi)習慣從禮品消費(fèi)轉向家庭消費(fèi)，以瓶插期爲代表的内部質量的重要性越發顯著。
采後處理技術難度大(dà)、成本高、見效慢(màn)，雲南(nán)省缺乏專業掌握采後處理技術的人才，而效益基本上需從消費(fèi)者反映到零售店(diàn)，經過批發商(shāng)和拍賣市場，最後才反映到種植戶。且小(xiǎo)種植戶也沒有必要一(yī)家建一(yī)個冷庫，采購自動化設備對他們而言過于奢侈。
集中(zhōng)式采後處理是一(yī)個重要解決思路。在産區建立集中(zhōng)式采後處理服務中(zhōng)心，充分(fēn)發揮規模效應的優勢，不僅能降低在每枝花上的投入成本，也可規範運作流程。而集中(zhōng)式采後處理天然地與集中(zhōng)式種植的産業園相适應。
運輸流通環節———
我(wǒ)國由于産地和銷地距離(lí)遠，因此全程帶水運輸不切實際。而航空運輸現存問題是大(dà)箱包裝。發貨人将所有的鮮花用力（甚至直接用腳）壓緊在大(dà)箱内并甩來甩去(qù)，導緻鮮花在運輸過程中(zhōng)受損嚴重。
這個問題的解決思路是在市場統一(yī)發貨渠道，并根據終端買家的大(dà)數據分(fēn)析，在大(dà)銷地合适的地方建立集中(zhōng)式物(wù)流中(zhōng)轉中(zhōng)心，以其爲中(zhōng)心，輻射半徑覆蓋周邊的小(xiǎo)銷地。然後市場可利用物(wù)流改進帶來的成本下(xià)降來推進小(xiǎo)包裝的推廣。小(xiǎo)包裝雖然沒有帶水運輸效果好，但是同樣對減小(xiǎo)花損有較大(dà)幫助，且成本低、技術難度也低。而銷地的物(wù)流中(zhōng)轉中(zhōng)心并不一(yī)定需要直營，可以以當地大(dà)型購買商(shāng)直接加盟承包的方式進行連鎖擴張，這樣既降低投入成本，也可提升擴張速度。
成都郫縣花木合作社 轉稿
(責任編輯：成都花木基地)