俄勒岡苗圃考察紀實|成都花(huā)木(mù)信息網苗木(mù)考察之旅

成都花(huā)木(mù)信息交流群轉 考察苗圃,是我們此次美國(guó)之旅的重頭戲。美國(guó)當地時間8月23日24日,我們連續兩天參觀考察了俄勒岡的主要苗圃并與之進行交流。(上期回顧:吳世光:我的美
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考察苗圃,是我們此次美國(guó)之旅的“重頭戲”。美國(guó)當地時間8月23日—24日,我們連續兩天參觀考察了俄勒岡的主要苗圃并與之進行交流。(上期回顧:吳世光:我的美國(guó)苗木(mù)考察之旅【連載①】)
 
 
本文(wén)根據中(zhōng)花(huā)協綠化觀賞苗木(mù)分(fēn)會副秘書長(cháng)、杭州園暢商(shāng)務(wù)咨詢有(yǒu)限公(gōng)司總經理(lǐ)吳世光赴美考察日記整理(lǐ)編輯,園林頭條已獲授權發布。
 
俄勒岡州是美國(guó)最大的苗木(mù)産(chǎn)區(qū),現有(yǒu)苗圃60萬英畝(1英畝約=6畝),年苗木(mù)銷售額10多(duō)億美元,主要市場在美國(guó),部分(fēn)銷到北美、歐洲和中(zhōng)國(guó)。苗木(mù)企業1000多(duō)家,發展高峰時期有(yǒu)3000多(duō)家,受2008年美國(guó)金融危機影響,不少苗木(mù)企業陷入困境,砍苗轉讓的不少,現在還剩1000多(duō)家。
 
苗木(mù)公(gōng)司苗圃面積從幾千到幾萬英畝的都有(yǒu)。另外還有(yǒu)不少農戶苗木(mù)種植者,這些苗農大多(duō)是培育小(xiǎo)苗銷給大公(gōng)司培育大苗(美國(guó)大苗的概念是樹徑10公(gōng)分(fēn)左右)。随着美國(guó)經濟逐漸複蘇,苗木(mù)産(chǎn)業近年走出低谷并開始回升,據俄勒岡苗木(mù)協會主席Jeff Stone介紹,2018年全州苗木(mù)銷售達到9.5億美元,接近恢複到金融危機前的水平。
 
兩天來,我們主要參觀考察了俄勒岡北美植物(wù)公(gōng)司、貝利苗圃、西北行道樹苗圃、SURFACE苗圃和JFS公(gōng)司等5家企業的7個苗圃,并與企業老總和苗圃管理(lǐ)人員進行了有(yǒu)效的交流,收獲頗豐,感觸很(hěn)深,啓示很(hěn)多(duō),既看到了中(zhōng)美兩國(guó)苗圃的差異與差距,也觸發了我們對中(zhōng)國(guó)苗木(mù)産(chǎn)業發展的一些思考。
 
(整齊劃一的标準化苗圃)
 
 
一、參觀北美植物(wù)公(gōng)司
 
23日上午,到北美植物(wù)公(gōng)司考察交流,公(gōng)司老總常博士和技(jì )術專家董博士(均為(wèi)華人)接待了我們,向我們介紹了公(gōng)司業務(wù)情況,并陪同我們參觀了組培室、生産(chǎn)車(chē)間和育苗煉苗區(qū)。
 
該公(gōng)司苗圃面積1000多(duō)畝,地是買下的,主要做組培育苗,包括觀賞苗木(mù)和漿果果樹苗兩大類。苗圃由組培室+上百個育苗大棚和煉苗區(qū)構成,是目前全美最大的植物(wù)組培公(gōng)司。育有(yǒu)50多(duō)個楓樹品種(多(duō)為(wèi)雜交品種)和桦樹、紫荊等觀賞樹種,果樹苗有(yǒu)扁桃、核桃、開心果等。公(gōng)司一年産(chǎn)銷組培苗1400-1500萬株,周期平均為(wèi)兩個月,産(chǎn)品實行訂單生産(chǎn),市場以美國(guó)為(wèi)主,部分(fēn)遠(yuǎn)銷到加拿(ná)大、墨西哥(gē)和歐洲。
 
(常博士在介紹組培育苗)
 
 
二、考察貝利苗木(mù)公(gōng)司
 
貝利公(gōng)司創辦(bàn)曆史超過百年,現在經營苗圃的已是第五代傳人。該公(gōng)司在俄勒岡、明尼蘇達、伊利諾伊和華盛頓等州都建有(yǒu)苗圃,總面積達4萬英畝(約合24萬畝),是美國(guó)最大的苗圃。
 
我們參觀了其在俄勒岡的兩個苗圃,一個是2000畝生産(chǎn)容器苗和大棚苗的苗圃;另一個是9000多(duō)畝綜合苗圃,兩個苗圃面積超過萬畝。種植苗木(mù)500多(duō)萬株,品種上百個。
 
(紫葉稠李容器苗)
 
喬木(mù)品種主要是行道樹和彩葉、觀花(huā)、觀果及垂枝品種,如楓樹、栎樹、紫葉稠李、樸樹、桦樹、梓樹、茶條槭、木(mù)繡球、耐寒海棠和垂枝海棠、垂枝櫻花(huā)等;
 
花(huā)灌木(mù)品種主要有(yǒu)金葉小(xiǎo)檗、金邊紫葉小(xiǎo)檗、高山(shān)杜鵑、南天竹、矮紫薇、繡球和玫瑰等。其中(zhōng)金邊紫葉小(xiǎo)檗非常漂亮,引人注目。我國(guó)同類産(chǎn)品有(yǒu)紫葉小(xiǎo)檗和紅葉三棵針,如果能(néng)将金葉小(xiǎo)檗和金邊紫葉小(xiǎo)檗引入國(guó)内,用(yòng)于色塊、花(huā)境、屋頂綠化及家庭園藝等,不僅可(kě)以豐富我國(guó)園林和園藝植物(wù)品種,而且商(shāng)業前景可(kě)期。
 
(金邊紫葉小(xiǎo)檗)
 
貝利公(gōng)司俄勒岡苗圃都是比較平坦的丘陵地,容器育苗區(qū)都鋪上了碎石和布設了控水管道,苗圃生産(chǎn)基本是機械化和設施化,很(hěn)少看到大批人工(gōng)。這些苗圃的生産(chǎn)定位非常明确:一是品種化小(xiǎo)苗繁育;二是将小(xiǎo)苗在容器裏培育到3-4公(gōng)分(fēn)的中(zhōng)規格苗,再移到明尼蘇達州等大樹苗圃培育成10公(gōng)分(fēn)的大苗銷售;三是培育新(xīn)品種,定期發布推向市場。這種小(xiǎo)苗與大苗分(fēn)段培育的模式,便于苗圃分(fēn)類管理(lǐ),縮短大苗的生産(chǎn)周期,有(yǒu)效提升苗木(mù)生産(chǎn)的效率效益。
 
此外,貝利苗圃用(yòng)工(gōng)業思維和現代營銷,不斷研發和培育自己的專利品種并像工(gōng)業品一樣定期進行新(xīn)産(chǎn)品發布和預訂銷售,這對提升企業和産(chǎn)品的品牌價值與競争優勢非常有(yǒu)利。這些好的經驗和做法,都值得我們學(xué)習和借鑒。
 
(垂枝櫻與木(mù)本圓錐繡球)
 
參觀考察過程中(zhōng),我們提了很(hěn)多(duō)品種技(jì )術和價格銷售等問題,對方都能(néng)一一解答(dá),盡量滿足我們的要求,雙方的交流互動融洽愉快,每次都是意猶未盡。大家對該公(gōng)司的金邊紫葉小(xiǎo)檗、南天竹新(xīn)品種及木(mù)本圓錐繡球産(chǎn)生了濃厚興趣,打算采購(gòu)一批。克麗絲蒂對我們考察時的認真态度和專業提問也很(hěn)贊賞。
 
苗圃考察能(néng)達到這樣好的效果,與美國(guó)灏宇國(guó)際苗木(mù)公(gōng)司總裁溫蒂的周到安(ān)排和專業準确的翻譯分(fēn)不開,我們要謝(xiè)謝(xiè)溫蒂!
 
 
 
三、考察西北行道樹苗圃
 
這是一家做了70多(duō)年的家族苗圃,面積2000多(duō)畝。一進入苗圃,一排排精(jīng)美的藍杉映入我們的眼簾,這些高品質(zhì)藍杉2米高的能(néng)賣到200多(duō)美元一棵。苗圃總經理(lǐ)馬丁是一位熱情幽默的瑞典人,非常專業和友好,全程陪同我們參觀,不斷介紹講解并回答(dá)我們的提問。
 
(高品質(zhì)藍杉)
 
該苗圃主要生産(chǎn)做行道樹的喬木(mù)品種和部分(fēn)花(huā)灌木(mù),90%為(wèi)彩葉樹,如楓樹、橡樹、鵝耳枥、紫葉稠李、桦樹、藍杉、日本紅楓、波斯鐵木(mù)和源自中(zhōng)國(guó)的銀杏(銀杏在美國(guó)比較珍貴,但隻培育雄株)等,還有(yǒu)四照花(huā)和夏季開花(huā)的七子花(huā)屬品種(七子花(huā)和四照花(huā)國(guó)内苗圃生産(chǎn)和應用(yòng)不多(duō),真是“牆内開花(huā)牆外香”)。
 
馬丁介紹,苗圃生産(chǎn)5年為(wèi)一周期,苗木(mù)出圃後休耕2年,種玉米或綠肥翻耕涵養地力。苗木(mù)入圃定植株行距為(wèi)2×4m,中(zhōng)途再抽稀1次,養到6—8公(gōng)分(fēn)(按地徑量,離地15公(gōng)分(fēn))銷售,苗圃生産(chǎn)管理(lǐ)不僅實現機械化和設施化,還注重生态環境和生物(wù)植保。苗圃營造吸引鳥類栖息的環境和生物(wù)鏈,利用(yòng)鳥兒捕食田鼠,防止苗木(mù)和管線(xiàn)遭田鼠破壞。他(tā)幽默地把這些鳥兒稱為(wèi)”不用(yòng)發工(gōng)資的工(gōng)人”。
 
 
苗圃大部分(fēn)是獨幹原生苗,也有(yǒu)部分(fēn)叢生苗,如叢生桦樹等。我向馬丁詢問了叢生苗培育問題,他(tā)回答(dá)有(yǒu)平茬單杆叢生,也有(yǒu)拼栽叢生,但比例都不大。就樹形而言,該苗圃生産(chǎn)的叢生苗不如歐洲的好看。
 
這家以培育行道樹為(wèi)主的苗圃總體(tǐ)不錯,重視品種和質(zhì)量,每株小(xiǎo)苗都用(yòng)竹竿标得筆(bǐ)直,主要品種如藍杉、鵝耳枥等品種和品質(zhì)非常好,苗木(mù)出售起挖後繼續為(wèi)客戶做好圃地養護服務(wù),圃地種5年休耕2年的制度也很(hěn)科(kē)學(xué)。
 
不過苗圃受金融危機影響,前幾年市場不景氣,加上人工(gōng)短缺(墨西哥(gē)的工(gōng)人都走了),疏于管理(lǐ),導緻苗圃稀稀拉拉的空地很(hěn)多(duō),不少苗木(mù)養護和修剪也不到位,生長(cháng)勢不夠好,苗圃裏廢棄的管線(xiàn)材料四散零落,挖掉的死苗廢苗堆滿了場地。
 
苗圃好的一面和不好的一面,就這樣真實、毫無遮掩的呈現在我們這些“老外”的面前,這也正是美國(guó)的可(kě)愛之處。
 
 
 
四、考察SURFACE苗圃
 
SURFACE苗圃1925年創建,現有(yǒu)苗圃2400畝,均為(wèi)丘陵地。苗圃定位為(wèi)大公(gōng)司培育小(xiǎo)苗,實行嫁接方式育苗,主要品種有(yǒu)海棠、垂枝櫻和銀杏等。苗圃人工(gōng)很(hěn)少,但生産(chǎn)管理(lǐ)非常注重細節,銀杏植株下部全套上硬塑料,滴管埋在地下5厘米,可(kě)以有(yǒu)效防止鳥啄和田鼠啃咬傷害。
 
(銀杏植株下部全套上硬塑料)
 
不過,我們看到該苗圃嫁接方式比較原始落後,兩個女工(gōng)一前一後跪爬在苗壟裏,用(yòng)刀(dāo)片在苗木(mù)基部切個口子,再把接穗插入接口用(yòng)膠帶綁紮,作(zuò)業中(zhōng)連腰都直不起,非常辛苦、效率也低。如果不是親眼所見,真不敢相信這是世界最發達,苗圃機械化使用(yòng)程度最高的美國(guó)苗圃所為(wèi)。看來美國(guó)苗圃也是參差不齊的,不是所有(yǒu)的苗圃生産(chǎn)都先進發達。
 
 
 
從西北行道樹苗圃和SURFACE苗圃經營的情況看,人工(gōng)勞動力是個大問題。雖然苗圃機械化設施化程度高,但機械操作(zuò)和有(yǒu)部分(fēn)工(gōng)序還是需要人工(gōng)。像西北植物(wù)公(gōng)司苗木(mù)組培接種、小(xiǎo)苗分(fēn)揀上袋,貝利苗圃移動噴淋、機械修剪和移盆換盆等,都是人工(gōng)操作(zuò)。
據介紹和觀察,美國(guó)苗圃除了管理(lǐ)技(jì )術人員是本國(guó)和歐洲人外,工(gōng)人基本是雇傭廉價的墨西哥(gē)人。現在川普政府加大對移民(mín)的限制和驅離,造成苗圃人工(gōng)短缺,對苗木(mù)生産(chǎn)影響很(hěn)大。

成都苗圃協會微信号cdmiaopu , 成都苗木(mù)網微信号cdmiaomu
 
(責任編輯:成都花(huā)木(mù)基地)

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