成都郫縣苗圃轉：複古色玫瑰成流行，非洲菊量價齊降，KIFA大(dà)數據透露了哪些趨勢
鮮切花領域正在發生(shēng)什麽改變？哪類鮮切花獨占鳌頭，不愁銷路？近日，在全國花卉産銷形勢分(fēn)析會暨第十五屆中(zhōng)國園林綠化高峰論壇上，昆明國際花卉拍賣交易中(zhōng)心有限公司（簡稱KIFA）副總經理高紅玲以昆明花拍中(zhōng)心的鮮切花交易大(dà)數據爲依據，詳細分(fēn)析了近年來鮮切花在品種、生(shēng)産、交易、物(wù)流上的變化趨勢。
品種：成熟期縮短，新品種紅利仍持續
鮮切花種植品類豐富度不斷增加，品種更新速度加快，新品種進入市場的成熟期縮短，但新品種帶來的紅利仍在持續。同時，在同等面積下(xià)，單個供貨商(shāng)種植品種數量增加，在選擇品種時，供貨商(shāng)開(kāi)始關注品種色系搭配。
截至2022年底，通過KIFA交易的專利品種累計交易額已達17億元，昆明花拍中(zhōng)心累計代收新品種專利費(fèi)超過1.4億元。專利品種總交易量4.32億支，在KIFA交易的品種數量爲1749個，較2021年增加66個，投入市場的新品種數量仍在持續增加。
玫瑰品種的交易增速最快，總交易品種數781個，較2021年增加71個，其中(zhōng)單頭玫瑰交易品種530個，增加了50個；多頭玫瑰230個，增加了21個。非洲菊的品種數量持續下(xià)滑，滿天星則基本不變。
2022年供貨量排名前50位的多頭玫瑰主要以橙色系、複色系、黃色系三大(dà)色系爲主。與2021年相比，橙色系占比增加了3%，依然穩居第一(yī)；黃色系、綠色系、白(bái)色系的占比略有增加。粉色系參與交易的品種數占比下(xià)降了11%，下(xià)降非常明顯。
多頭玫瑰的色系越來越豐富，同一(yī)色系中(zhōng)可替代的品種也在增加，與單頭玫瑰形成了非常好的顔色互補。2022年，單頭玫瑰供貨量增幅爲9.35%，交易均價1.04元/支。
“值得關注的是，‘卡布奇諾’從2021年排名16位一(yī)躍進入前5陣營。足以證明市場對複古色系的追捧。”高紅玲說，供貨量超過1億支的品種隻有一(yī)個，就是‘蜜桃雪山’。
2022年多頭玫瑰供貨量增幅爲20.2%，交易均價1.17元/支，供貨量增速較2021年有所下(xià)降。2022年供貨量排名前5的品種與2021年相同。‘橙色芭比’的增幅達到80.63%，‘狂歡泡泡’‘波賽尼娜’‘愛麗絲’供貨量均有不同程度降低。
生(shēng)産：産能提高，國産替代進口勢頭強勁
“雲花”産能持續提高，先進的生(shēng)産設施、智能化的環控設施、肥水系統及精細化的田間管理等，将爲市場提供更多品質穩定、一(yī)緻性好、處理規範、瓶插期長的切花産品，而且，國内産品替代進口勢頭強勁。
雲南(nán)鮮切花種植形成了以昆明市、玉溪市、楚雄州、曲靖市和紅河州爲代表的産業帶。其中(zhōng)，昆明是雲南(nán)省最大(dà)的鮮切花産地，滇中(zhōng)的楚雄州已成爲鮮切花生(shēng)産規模增長最快的區域。
在近幾年發展起來的新興産區，生(shēng)産設施水平、單戶種植面積均明顯提高。2021年下(xià)半年至2022年12月底，全省新投入的鮮切花無土栽培種植面積約7000畝，2023年将進入全面達産階段。随着新建花卉種植基地逐步建成投産，産能陸續釋放(fàng)，2022年省内鮮切花交易量超過1億支的有9個月，超過1.5億支的有4個月。預計2023年4月開(kāi)始，月度供貨量将持續保持在1億支以上。
2013年至2022年，昆明花拍中(zhōng)心供貨量年度平均增速爲11%。在此期間，除2020年新冠疫情影響交易量回落外(wài)，其他年份均呈現增長趨勢。2023年，預計KIFA交易規模增速将保持在12%左右。
随着種植技術和生(shēng)産設施的提升改造，鮮切花品質也在持續提高。從各等級供貨情況來看，除E級外(wài)，其他等級供貨量均有明顯增加。
交易：總體(tǐ)趨勢向好，鮮花消費(fèi)日常化
3年新冠疫情對鮮花交易的影響總體(tǐ)較小(xiǎo)，相反，家庭、日常用花市場需求持續加大(dà)，直播電商(shāng)、興趣電商(shāng)等線上平台對下(xià)沉市場深入挖掘，促使C、D級，甚至E級産品的價格上漲，拉高了總體(tǐ)均價。各等級之間的差價加大(dà)，客戶分(fēn)層明顯，“好花好賣”“好花好價”現象突出。
從2023年第一(yī)季度的交易情況來看，1月份雲南(nán)産區受天氣影響産量下(xià)降，均價最終報收于2.18元/支，爲近4年最高；2月份全品類均價2.74元/支，雖不如去(qù)年同期，但也處于高位；3月份的均價比去(qù)年同期高30%左右，保持在2元/支以上。4月至8月，是各類電商(shāng)交易的黃金期，進入第四季度後，雲南(nán)産區的優勢更加明顯。預計2023年交易均價的增幅會在7%左右。
2022年KIFA總體(tǐ)交易規模爲18.91億支，交易均價1.16元/支，較2021年下(xià)降10%，但仍然高于其他年份，全品類成交率爲95.3%，與2021年同期相比增加了0.94個百分(fēn)點。玫瑰、康乃馨、向日葵、黃莺、滿天星及其他品類成交率與2021年基本一(yī)緻，非洲菊成交率明顯下(xià)降。
成交率方面，2020年成交率93.78%，2021年爲94.36%，2022年達到95.3%，成交率基本恢複到新冠疫情前的水平。從2022年全年總體(tǐ)情況看，成交率呈現“穩定高水平”的狀态，即使在上半年，上海、北(běi)京、深圳等主要消費(fèi)城市新冠疫情點狀暴發的情況下(xià)，成交率也一(yī)直處于較高水平。同時各類鮮花電商(shāng)全面開(kāi)花，拉動了D、E級玫瑰、滿天星、雜(zá)草花的成交率。
2022年KIFA注冊購買商(shāng)人數增幅爲21.1%，增長最快的片區爲電商(shāng)、居間交易、西南(nán)、中(zhōng)南(nán)。日均參與交易的購買商(shāng)人數爲1137戶，交易席位使用率達126.6%，總體(tǐ)交易勢頭旺盛。
2022年購買力最強的五大(dà)區域市場分(fēn)别是華東、中(zhōng)南(nán)、西南(nán)、居間交易、電商(shāng)。五大(dà)片區占總交易量85%。與去(qù)年同期相比，除出口片區交易量出現小(xiǎo)幅減少外(wài)，其餘各區域市場交易量均有不同程度增加。交易量增幅最大(dà)的三個區域市場分(fēn)别是電商(shāng)21.65%、東北(běi)17.8%、華東17.01%。
華東片區依舊(jiù)是鮮花消費(fèi)的主力軍，以一(yī)線城市上海爲中(zhōng)心，向四周輻射，江蘇、浙江、安徽、福建緊跟其後，這些省份皆是鮮花需求大(dà)省，需求量穩步上升。
據悉，即時零售模式、直播帶貨模式、電商(shāng)模式、社區團購等模式将在2023年繼續發力，花卉零售端線上線下(xià)融合發展成爲必然。
物(wù)流：航空運輸向冷鏈運輸轉變
過去(qù)3年，鮮花物(wù)流已經發生(shēng)了翻天覆地的變化，以原來的航空運輸爲主導，向以冷鏈運輸爲主導轉變。2022年雲南(nán)花卉出港運輸總量爲59.7萬噸，其中(zhōng)冷鏈鮮花（含盆花種苗）運輸量共計45萬噸，空運7.5萬噸（含部分(fēn)快遞），快遞7.2萬噸。目前來看，冷鏈保障能力優于空運。
從2021年、2022年“情人節”“520”“七夕”三大(dà)交易高峰統計可以看出，“520”的備貨周期持續時間最長。總體(tǐ)節日貨品備貨周期拉長，與幹線冷鏈運力保障能力加強、網點覆蓋率高、時效快息息相關。
目前，雲南(nán)花卉出港物(wù)流已從原來的80%空運、20%冷鏈發展到現在的85%冷鏈、15%空運，今年情人節空運的保障能力稍稍提升。“接下(xià)來的兩個節日高峰正處于雲南(nán)雨季，選擇有品質保障的進貨渠道非常關鍵。”高紅玲提醒。
(責任編輯：成都花木基地)